Resep dan Cara Membuat Ayam Rica

Mau tau cara membuat ayam rica? Bagi anda yang hobi dengan masakan berbau daging jangan khawatir bahwa memasak daging banyak sekali pilihan. Salah satu resep ayam kali ini adalah resep rica rica. berikut langkah memasak ayam rica rica:

Bahan Pokok Rica Rica :

• 1 ekor ayam sedang
• 1 cangkir minyak goreng
• 300 cc air

Bumbu Ayam Rica Rica:

• 6 butir bawang merah
• 2 buah tomat
• 4 bawang putih
• 1 jahe
• 1 sdt gula pasir
• 100 gr cabe merah
• garam secukupnya

Cara Masak Rica Rica Ayam

1. Bersihkan ayam dan potong menjadi 4 bagian
2. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga merata dan berbau harum
3. Masukkan ayam kemudian masak hingga bumbu merata
4. Tambahkan air sedikit dan masak ayam hingga 1/2 matang dan angkat
5. Panggang ayam diatas api sedang sambil di lumeri dengan bumbu yang telah disediakan.

Semoga membantu dan bermanfaat. Tetap mencoba ya. :D. Berikut ada bonus cara agar sate kambing empuk